2020-10-14から1日間の記事一覧

今年も丹波栗🌰の季節

「銀寄せ」という大きな栗 毎年この栗を丁寧にひとつひとつ剥き栗ご飯を炊きます 父や母を思い出すふるさとの秋の味です この作業を助けてくれるのは 「栗くり坊主」です 固い鬼皮も渋皮も簡単にむけます 1年に1回「栗くり坊主」に 感心しながら……感謝❗(次女…