朝から蝉の声が……、今年はおそかったね!
梅雨明けはまだですがようやく夏がきます
いつもの4人でランチです
夏の八寸
茄子の冷製スープです
初めての味 美味しい!
涼しげなガラスの器で夏のお造り
メインディッシュ♥️
デザートの
カシスのシャーベット&わらび餅
薫り高い珈琲もいただきました
近々アスタイーストに移転が決まっている閉店間近の焼き鳥やさん
新店舗でも商売繁盛を期待しています
今年は少し遅くなりましたがいつもの八百屋さんで2キロの南高紅梅をかいました
サイズはLです
この大きさが梅干しになっていただく時ちょうどいいのです
ヘタを取り乾かし、焼酎をふりかけお塩、梅、お塩、梅とビンに……
4~5日で梅酢が上がるでしょう
しばらくおやすみなさい!